Ostiones al gratín en Cuautitlán Izcalli |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Cuautitlán Izcalli bajo normas de manejo de moluscos. |
$36.63 - $94.20 / por pieza |
Camarones empanizados en Cuautitlán Izcalli |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Cuautitlán Izcalli para garantizar textura. |
$167.50 - $376.87 / por plato |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Cuautitlán Izcalli |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Cuautitlán Izcalli. |
$62.82 - $272.21 / por trago |
Banquetes para eventos grandes en Cuautitlán Izcalli |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Cuautitlán Izcalli. |
$15,667.95 - $104,452.97 / por evento |
Reservaciones y eventos privados en Cuautitlán Izcalli |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Cuautitlán Izcalli. |
$0.00 / por reserva |
Coctel de camarón en Cuautitlán Izcalli |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Cuautitlán Izcalli. |
$157.07 - $366.50 / por orden |
Salsas y aderezos caseros en venta en Cuautitlán Izcalli |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Cuautitlán Izcalli. |
$36.62 - $125.54 / por frasco |
Parrillada de mariscos en Cuautitlán Izcalli |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Cuautitlán Izcalli. |
$366.23 - $941.72 / por persona |
Tacos de pescado en Cuautitlán Izcalli |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Cuautitlán Izcalli. |
$36.62 - $73.25 / por taco |
Venta de hielo y empaques en Cuautitlán Izcalli |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Cuautitlán Izcalli. |
$8.38 - $20.95 / por kg |
Ensaladas y aguachiles en Cuautitlán Izcalli |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Cuautitlán Izcalli. |
$125.73 - $335.28 / por plato |
Promociones y paquetes para grupos en Cuautitlán Izcalli |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Cuautitlán Izcalli. |
$838.33 - $4,191.65 / por paquete |
Filete de pescado a la plancha en Cuautitlán Izcalli |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Cuautitlán Izcalli con control de frescura. |
$188.29 - $376.58 / por plato |
Venta de mariscos frescos en Cuautitlán Izcalli |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Cuautitlán Izcalli. |
$125.68 - $471.29 / por kg |
Paella de mariscos en Cuautitlán Izcalli |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Cuautitlán Izcalli. |
$230.19 - $439.45 / por persona |
Mariscada para dos en Cuautitlán Izcalli |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Cuautitlán Izcalli. |
$732.38 - $1,569.38 / por servicio |
Langostinos al ajillo en Cuautitlán Izcalli |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Cuautitlán Izcalli. |
$230.40 - $544.57 / por ración |
Coctel campechano (mixto) en Cuautitlán Izcalli |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Cuautitlán Izcalli. |
$167.61 - $398.07 / por porción |
Sopa de mariscos en Cuautitlán Izcalli |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Cuautitlán Izcalli con control de sal y cocción. |
$146.63 - $335.15 / por plato |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Cuautitlán Izcalli |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Cuautitlán Izcalli. |
$417.98 - $1,567.44 / por servicio |
Menú ejecutivo de mariscos en Cuautitlán Izcalli |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Cuautitlán Izcalli. |
$125.71 - $293.33 / por persona |
Pulpo a la gallega en Cuautitlán Izcalli |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Cuautitlán Izcalli. |
$230.15 - $502.14 / por plato |
Caldo de camarón en Cuautitlán Izcalli |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Cuautitlán Izcalli con control sanitario. |
$94.27 - $261.87 / por porción |
Buffet de mariscos para eventos en Cuautitlán Izcalli |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Cuautitlán Izcalli. |
$208.96 - $626.87 / por persona |
Cortes de mariscos por kg en Cuautitlán Izcalli |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Cuautitlán Izcalli. |
$94.05 - $501.59 / por kg |
Asesoría en carta y platillos en Cuautitlán Izcalli |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Cuautitlán Izcalli. |
$523.13 - $1,569.40 / por hora |
Tacos gobernador en Cuautitlán Izcalli |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Cuautitlán Izcalli. |
$83.58 - $167.16 / por taco |
Tostadas de mariscos en Cuautitlán Izcalli |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Cuautitlán Izcalli. |
$62.71 - $146.33 / por pieza |
Catering corporativo en Cuautitlán Izcalli |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Cuautitlán Izcalli. |
$229.93 - $836.09 / por persona |
Fileteado y limpieza de pescados en Cuautitlán Izcalli |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Cuautitlán Izcalli. |
$31.43 - $125.70 / por kg |
Menú infantil en Cuautitlán Izcalli |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Cuautitlán Izcalli. |
$83.56 - $167.13 / por niño |
Entrega por suscripción semanal en Cuautitlán Izcalli |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Cuautitlán Izcalli. |
$366.27 - $1,569.75 / por semana |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Cuautitlán Izcalli |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Cuautitlán Izcalli. |
$1,569.85 - $8,372.53 / por mes |
Ceviche tradicional en Cuautitlán Izcalli |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Cuautitlán Izcalli siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$125.51 - $261.48 / por plato |
Pescado entero frito en Cuautitlán Izcalli |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Cuautitlán Izcalli. |
$261.46 - $522.93 / por kg |
Servicio de catering para bodas en Cuautitlán Izcalli |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Cuautitlán Izcalli. |
$366.01 - $1,045.75 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Cuautitlán Izcalli |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Cuautitlán Izcalli. |
$83.66 - $209.15 / por entrega |
Para llevar (takeaway) en Cuautitlán Izcalli |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Cuautitlán Izcalli. |
$125.44 - $836.28 / por orden |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Cuautitlán Izcalli |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Cuautitlán Izcalli. |
$156.81 - $522.70 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Cuautitlán Izcalli |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Cuautitlán Izcalli. |
$365.86 - $1,567.95 / por participante |